γαστρονομία

Tag

5ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Χίου 2026

Το 5ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Χίου 2026 ανοίγει τις πύλες του στη Χίο, προσκαλώντας επισκέπτες, δημοσιογράφους, σεφ, επιστήμονες και φίλους της γαστρονομίας σε ένα μοναδικό ταξίδι...

Kuchisabishii Sakaba: Η νέα izakaya εμπειρία που φέρνει την ανεπιτήδευτη πλευρά της Ιαπωνίας στην Αθήνα

Γράφει η Christina P.Mallaki Σε μια από τις πιο ζωντανές γειτονιές της Αθήνας, το Κουκάκι, το Kuchisabishii Sakaba έρχεται να παρουσιάσει μια διαφορετική προσέγγιση στην...

Η γλώσσα της γαστρονομίας

Γράφει η Ελένη Σπίνου Όταν βρισκόμαστε μπροστά σε ένα μενού σε κάποιο εστιατόριο ή καφέ, πολλές φορές οι λέξεις που χρησιμοποιούνται μπορεί να μας φαίνονται...

Lux Athens: Ένας πολυχώρος για εναλλακτικές εμπειρίες ψυχαγωγίας και υψηλής γαστρονομίας 

Αυτό που εκτιμάμε περισσότερο στη γαστρονομική –και όχι μόνο– σκηνή της Αθήνας είναι εκείνες οι προτάσεις που τολμούν κάτι ιδιαίτερο. Το Lux Athens είναι μια τέτοια...

«Merci Chef!»: Εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας στην Αθήνα, από τις 25 Φεβρουαρίου έως την 1η Μαρτίου

Για πρώτη φορά, η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Ελλάδα και το Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος, διοργανώνουν μια εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας με τίτλο «Merci Chef!», από...

Gypsy Jungle: Ήρθε το ελληνικό σούσι στην πλατεία Αγίας Ειρήνης!

Η πόλη που δεν ηρεμεί ποτέ βρήκε επιτέλους το ναό της. Ένας εκπληκτικός χώρος με ιστορία-καθότι κτίριο του 1870- μετατρέπεται στον εξωτικό παράδεισο του...

Must-read

Gastrosophy Fest Powered by Protergia: Η Αθήνα στο τραπέζι της παγκόσμιας γαστρονομίας

Christina P.Mallaki Μετά την επιτυχία της πρώτης διοργάνωσης, που έφερε κοντά κορυφαίους Έλληνες και διεθνείς chefs, επαγγελματίες της γαστρονομίας, παραγωγούς και χιλιάδες επισκέπτες, με επίτιμο...

31 ταινίες τρόμου για τις 31 μέρες του Οκτωβρίου για έναν απολαυστικό μαραθώνιο μέχρι Halloween

Γράφει η Μαρία Δήμου Τον μήνα καλωσορίζουμε με 31 ταινίες τρόμου για τις 31 μέρες του Οκτωβρίου μέχρι την τελευταία μέρα του μήνα που είθισται να...

«Το λικέρ της Μαργαρίτας»: Μια ιστορία ξεριζωμού, μνήμης και επιβίωσης

Γράφει η Ιωάννα Ανδριοπούλου Από τον ξεριζωμό του 1922 και τις χαμένες πατρίδες μέχρι την προσπάθεια για μια νέα αρχή, τη μνήμη, την αγάπη και...