γαστρονομία

Tag

Η γλώσσα της γαστρονομίας

Γράφει η Ελένη Σπίνου Όταν βρισκόμαστε μπροστά σε ένα μενού σε κάποιο εστιατόριο ή καφέ, πολλές φορές οι λέξεις που χρησιμοποιούνται μπορεί να μας φαίνονται...

Lux Athens: Ένας πολυχώρος για εναλλακτικές εμπειρίες ψυχαγωγίας και υψηλής γαστρονομίας 

Αυτό που εκτιμάμε περισσότερο στη γαστρονομική –και όχι μόνο– σκηνή της Αθήνας είναι εκείνες οι προτάσεις που τολμούν κάτι ιδιαίτερο. Το Lux Athens είναι μια τέτοια...

«Merci Chef!»: Εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας στην Αθήνα, από τις 25 Φεβρουαρίου έως την 1η Μαρτίου

Για πρώτη φορά, η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Ελλάδα και το Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος, διοργανώνουν μια εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας με τίτλο «Merci Chef!», από...

Gypsy Jungle: Ήρθε το ελληνικό σούσι στην πλατεία Αγίας Ειρήνης!

Η πόλη που δεν ηρεμεί ποτέ βρήκε επιτέλους το ναό της. Ένας εκπληκτικός χώρος με ιστορία-καθότι κτίριο του 1870- μετατρέπεται στον εξωτικό παράδεισο του...

Must-read

Η αίθουσα τέχνης αγκάθι- Κartλος παρουσιάζει την έκθεση φωτογραφίας του Θοδωρή Θεοδωρίδη «Κάλλος Άλυτον»

Η αίθουσα τέχνης αγκάθι- Κartλος παρουσιάζει την πρώτη ατομική έκθεση φωτογραφίας του Θοδωρή Θεοδωρίδη με τίτλο «Κάλλος Άλυτον» από τις 26 Μαΐου έως τις...

«Γράμματα σε έναν Σμηνίτη» επιστολές του Ντίνου Χριστιανόπουλου προς τον Κώστα Ευαγγελάτο

Οι Εκδόσεις Όμηρος παρουσιάζουν το νέο βιβλίο «Γράμματα σε έναν Σμηνίτη», μια ξεχωριστή έκδοση που φέρνει στο φως ανέκδοτες επιστολές του ποιητή Ντίνου Χριστιανόπουλου...

Η εκφραστική διαδικασία στα πεδία της παγκοσμιοποίησης

Γράφει ο Κώστας Ευαγγελάτος Στο πλαίσιο της παγκοσμιοποίησης  η θέση του σύγχρονου δημιουργού, ο οποίος εξακολουθεί να δημιουργεί με πυξίδα το «είναι» του, μέσα στο κυριαρχούμενο...